Свинина с картофелем

Одно из моих любимых блюд. Делать просто и быстро, и вкуснотища такая, прям с горшком съесть хочется! Жирнова-то, правда.

Выкладывать слоями, начиная снизу (каждый слой смазывать майонезом):
Мелко нарезанная свинина - лук - маорковь кубиками - картофель кубиками - сыр.
Залить водой по последний слой.
Готовить около 1,5 часов
Примечания:
1. Можно добавить шампиньоны (сырые)
2. Делаю детям без майонеза (иногда чуть-чуть кладу, но совсем каплю)
3. Половину сыра кладу в начале готовки ,вторую минут за 20 до готовности.
4. Сыр можно тереть на крупной терке (я так и делаю) ,а можно ломтиком положить.
5. Можно делать без моркови, она придает немного сладковатый привкус.
6. Солю каждый слой немного. Я не перчу, но, думаю, перец там тоже не помешает

Еще делала вот такое блюдо: Свинина с грибами в белом вине в горшочках
Скину ссылку, т.к. все делала, как там написано. http://www.povarenok.ru/recipes/show/18019/

Мужу очень понравилось.

Приятного аппетита