Курицу размороженную полностью, натереть солью, перцем и специями для курицы.Пару долек чеснока нарезать кусочками и начинить курицу.Установить кольцо-увеличитель и ростер. Курицу "посадить" на ростер, обмазать майонезом и обсыпать слегка карри или др. специями по вкусу. Время приготовления 35-40 минут. Первые 20 минут скорость средняя , температура 235; вторые 20 минут скорость высокая, за 10 минут до конца можно температуру поставит на максимум, для хрустящей корочки.
Внимание! Если курица большая - 2-2,5кг, то время увеличить до часа(чтобы уж точно :-))