Кто умеет делать слоёное тесто?

[Fly]

Поделитесь рецептом и секретами плиз
Никогда сама не делала
Хочу чтоб прям много много слоев было

[Елена fresh]

Чадейку в жж найди , Ирина Чадеева , у нее много про слоеное и его секреты

[oksana7721]

В магазинах продается готовое, я давно забила делать сама, быстро и вкусно)))

[Julika]

В магазинах продается готовое, быстро и вкусно)))

+1
и не пыталась даже делать - охренела, прочитав рецепт)))

[Olyashka]

Я как-то в школе на уроке труда делала, всем понравилось ага, потом я еще лет 5 это тесто катала по великим праздникам!) все, хватит!

[Fly]

Я сегодня благополучно запорола 500 г муки, 400 грамм масла и 3 кило своих нервов
Ну его на фиг
Лучше куплю

[Julika]

Я сегодня благополучно запорола 500 г муки, 400 грамм масла и 3 кило своих нервов
Ну его на фиг
Лучше куплю

:-) а мы тебе сразу сказали - купи готовое)))))))

[franchi]

во времена ссср мама сама пекла наполеон)

[Dashenka]

У меня папа Наполеоны печет сам Но там, конечно, тесто не такое слоеное, как в магазинах продается, просто он делает очень много тонких коржей, ну штук 10-15 на один торт..
Помню, у него рекорд был - на чей-то день рождения (кажется, у мамы был юбилей) он испек 11(!!!!) Наполеонов За 2 дня все съелись

[Fly]

Да блин денег жалко
2 пачки масла, пол кило муки... А пошла блин купила в Дикси за 30 рублей пол кило теста и налепила ватрушек и сосисок... За 15 минут....
Эх((
Лан... Неудачный опыт тоже опыт