порция на 2 гошочка по 0,7л
Свинина - 300-400 гр
Картофель средний 2-3
1 луковица большая
1 банка консервированных шампиньонов
сметана 2-3 сл ложки
кубик бульонный "Магги грибной" (можно и без него)
лавровый лист, перец горошком и молотый
Мясо нарезать небольшими кусочками и обжарить с солью и прецем до золотистой корочки.
На дно горшочков положить лавровый лист, перец и щепотку, предварительно нарезанного лука.
Грибы пожарить с половиной лука, положить в горшочки и перемешать с мясом.
Мелкими кубиками нарезать картошку и положить сверху мяса, добавить оставшийся лук.
В 0,5 л горячей воды добавить половину кубика "Магги" и сметану. Все перемешать и залить горшочки, так чтобы вода чуть закрывала картошку, закрыть крышками и поставить в аэрогриль.
Готовить 40 минут, скорость "Высокая", температура 235С.
Если из горшочков будет вытекать жидкость, крышки не следует снимать, а просто приоткрыть их.



Отправка отредактированного (23 Jun 06 15:41)