Цитата Сообщение от Рыжык Посмотреть сообщение
давай рецепт!
Масло слив 160г
Сахар 150г (я кладу треть или половину, мне ок)
Маскарпоне банка 500 г - 250 на кекс, 250 на крем
Яйца 4 шт
Какао 1 ст л
Молоко 2-3 ст л (чтобы развести какао. можно и теплой водичкой, если нет молока или не пьете, можно вообще просто в тесто высыпать)
Разрыхлитель 1.5 чл
Мука 250-300г (я в первый раз ошиблась и положила 2-3 ст ложки, не туда посмотрела %) не поднялось, но тааааааааак сочно и вкусно получилось!!!)

Теплое масло взбить с сахаром в пышную массу. Вбить яйца, взбить. Добавить сыр, взбить. Добавить муку с разрыхл, перемешать
Разделить на две части, в одну из которых добавить какао (по желанию, есессно)
Я слоями делаю, можно как зебру ложечками смешивать
Выпекать 50-55 мин при 180С

Крем - остатки маскарпоне взбить/перемешать с парой ложек сгущенки. Ааааааааааааа не могу какая вкуснятина получатся! Можно еще корицу добавить, ваниль или что вы там любите