PDA

Просмотр полной версии : Как готовить сосиськи в тесте?



биги
23.05.2007, 18:04
Подскажите плиз хочю мужу сюрприз сделать

Китана
23.05.2007, 18:08
покупаешь слоеное тесто (ну или дрожжевое), размораживаешь, разделяешь на небольшие части - раскатала и засунула туда сосиску - на 25-30 градусов в духовку при 220С

биги
23.05.2007, 18:15
Я хочю из такого тесто как беляш как такой делать

Китана
23.05.2007, 18:19
беляш разве не в масле делается?

Китана
23.05.2007, 18:22
вот рецепт теста
800-1000 гр. муки. Добавить одно яйцо. Половину пакетика сухих дрожжей – 5-6 гр. или 30 – 40 гр «живых» дрожжей. Два стакан молока. Соль, сахар одну столовую ложку. Замесить тесто. Дать подняться. Жарить нужно во фритюрнице или в глубокой сковороде под крышкой на умеренном огне по 5-10 минут с

биги
23.05.2007, 18:31
Китана спасибочки тебе большое очень благодарна тебе:)

Дочка Варвара
23.05.2007, 22:44
когда сосиську будешь заварачивать в тесто, смаж либо горчицей, либо кетчупом, что любите получиться очень вкусно

биги
25.05.2007, 10:26
Дочка Варвара я хочу туда укропчик и всякую травку у меня мамка так делала раньше очень вкусно

биги
29.05.2007, 18:03
спасибо кто советы мне довал сегодня сделала сосиськи в тесте мужу уж очень понравились всем спасибки:)