PDA

Просмотр полной версии : Торт "прага"



Masochka
08.10.2008, 12:21
хочу поделиться своим любимым тортиком:)
на 1 яйце растереть 1 стакан сах песка
добавить 200гр сметаны и 1 стакан муки. Все хорошенько перемешать. Добавить 1/2 ч.л. погашенной соды, соли и 2,5 ч.л. какао.
Поставить в духовку на 45-50 на медленный огонь.
масляный крем
200 гр масла + 1/2 банка сгущенки - замесить и взбить.

выпеченный горячий корж разрезать пополам пропитать вареньем (любым я беру малину или черную смородину).
немного отсебятины: я делаю второй корж - люблю высокие тортики)))
украсить можно либо шоколадной глазурью либо кремом и тертым шоколадом:)
Приятного аппетита:)

Olyashka
08.10.2008, 12:56
а корж хорошо отходит от формы? в моем случае это будет сковорода
смазывать надо?

Olyashka
08.10.2008, 12:56
P.S. выглядит так аппетитно, что аж слюнки текут:)

Masochka
08.10.2008, 12:57
желательно сухарями посыпать - иначе можно неотсркебсти:)

ПуссиКэт
08.10.2008, 15:20
можно наверное на бумаге для выпечки или купить спец. силиконовую форму.

Masochka
08.10.2008, 19:28
аха я в форму бумагу кладу на дно для выпечки:)

VictoriaHaki
09.10.2008, 20:44
Все, хочу такой торт. Скатала рецепт:)