рецепт бисквита

[dashenkar]

поделитесь простым рецептом бисквита или чего-то похожего.мне нужна основа для тортика(см 2-3 в высоту) с фруктами. обычно покупаю готовые коржи, но они очень тонкие.

[Fly]

возьми как для шарлотки - 3 яйца, сахар, соль,стакан муки - если не путаю

[Сладкая]

не-не...
напишу из дома вечером, достану свою заветную книженцию...
есть и рецепт сиропчика для пропитывания

[olya-sov]

обычный бисквит:

4яйца, 400гр. сметаны, 2ст. сахара(не полных), 2ч.л.меда, 1ч.л.соды-гасить в уксусе или лимонным соком, 2-3ст. муки.
Дно сковородки смазать маргарином и посыпать сухарями или мукой. Выпекать 20мин. при t-200C, затем 15мин. при t-250С.

Или этот:
300г сметаны, 200г сахарного песка, 2 стакана муки, 1ст.л. слив. масла, четверть ч.л. соды(гасить в сметане), изюм, толченые орехи тщательно перемешать- масса должна быть густоты сметаны- вылить в сковороду и испечь.
Готовый торт разрезать поперек и промазать обе половинки любым кислым вареньем. Сверху посыпать сах. пудрой.

[Сладкая]

Бисквит
мука 3/4 стакана
сахар 1 стакан
яйца 6 шт
крахмал- 1 ст ложка
Взбить яйца с сахаром, до увеличения массы в 2-3 раза, быро смешать с др компонентами исразу же в разогретую духовку, выпекать при темп 180-200 град.

Сироп
1 стакан воды, 1стакан сахара
сок лимона 1 чайн ложка
коньяк или ликер 1 ст. ложка.

Вкусняшка...
Приятного аппетита :)))))

[dashenkar]

ой спасибооооооооо!!!!!!!!!!!!11

[Сладкая]

похвалишься потом????
;)

[dashenkar]

ага!