Вы пекли что-нибудь в Мульте?

[Lanlet]

В ней реально что-нибудь испечь? Верх когда-нибудь пропечётся? Или можно не стараться?

2-ой раз делала апельсиновую шарлотку из основных рецептов. В тот раз 40 минут держала (как в инструкции). Теперь 45 минут. Но верх (да и середина местами) просто категорически не пропечён:(.


И вопрос в догонку. С какой целью в рецепте рекомендуется пирог опрокинуть на решётку?

[Polli]

я в скороварке пекла панчо !) мне очень нравится правда приходится три раза ставить на программу кекс ) но пропекается замечательно

[Lanlet]

Polli, а рецепт панчо можно где-то посмотреть?

[Polli]

у Fly в профиле на старом форуме глянь :)

[Любанич (Подобревшая кошка)]

Я пеку регулярно. Как раз сейчас в нее кекс загружать буду. Но ставь сразу на 60 минут. Лучше уж пораньше выключить, если что.

[Jenyffer]

Я делала шарлотку классическую -мне не понравилась - в духовке она лучше получается.
Тесто показалось мокровато. хотя пропеклось и корочкм нет.
Мне кажется для бисквита под торт идеально там должно быть.

[Натя]

Пекла всегда 55 минут, а не как написано в рецептах.
Пирог на решетку, чтобы не развалился)) Считается, что на нее удобнее, чем на тарелку.