PDA

Просмотр полной версии : Скололько надо примерно салатов, напомните. на чеоловека в граммах и сколько видов?



Sladkaya
29.08.2011, 22:50
надо очень .. я взяла бы салата 4 мясной. рыбный ,морепродуктами и овощной и с курочкой.заказывают меню. я как то расстерялась про граммы не помню.. расчет идет по грамм100 каждого или по 50? мне бы и по 50 хватило .. а кому то мало :)

Nezhka
29.08.2011, 23:14
лучше по 100-150 на человека,мужчины обычно много едят) Еще зависит от количества других закусок и горячего.

Dashenka
29.08.2011, 23:16
Мне кажется, 50 это вообще жуть как мало... Представляю себе стопку 50граммовую с салатом, ну это ж вообще "с гулькин нос" ))) По 100 грамм как минимум, мне кажется. А насчет ассортимента нормально, только м.б. и рыбный и морепродукты это лишнее, что-то одно из этого

Sladkaya
29.08.2011, 23:18
лучше по 100-150 на человека,мужчины обычно много едят) Еще зависит от количества других закусок и горячего.

наверное мясного и того же цезаря по 150.. а рыбного морепродуктового по 100 , тк на любителя ..
Тань там все по полной программе дофига всего..

Sladkaya
29.08.2011, 23:19
Мне кажется, 50 это вообще жуть как мало... Представляю себе стопку 50граммовую с салатом, ну это ж вообще "с гулькин нос" ))) По 100 грамм как минимум, мне кажется. А насчет ассортимента нормально, только м.б. и рыбный и морепродукты это лишнее, что-то одно из этого

это я на себя примерила .. мне были бы овощи и овощи гриль..и мяса не надо :) я сладким догонюсь :)

Любопытная кошка
30.08.2011, 01:00
У меня еще со свадьбы в голове - от 100 грамм на человека.

Anu^ta
30.08.2011, 10:08
лучше по 100-150 на человека,мужчины обычно много едят) Еще зависит от количества других закусок и горячего.

+1.
50 грамм - это вообще ничто...
Ну тут тогда много от чего зависит ))) Если до этого долгая прогулка была - то ничего не спасет, потому что до горячего еще надо дожить, люди голодные, да и закусывать все равно придется )))

Sladkaya
30.08.2011, 14:37
100 грамм самое оно... точно...

Manu
30.08.2011, 14:47
Расскажу про другой расчет свадебный на 4-х часовой вечер нужно по 1 кг еды на человека (ресторанный расчет), чтобы почти ничего не осталось в конце, думаю салата по 250-300 грамм

Lovelka
30.08.2011, 14:48
В ресторанах обычно на 1 чел порция салата 150 гр