Как готовить омлет ребенку

Цитата:

Сообщение от Сакура

а как сделать омлет как в садике дают?

он обычно белковый и делают на пару

ну да он в саду пропаренный,не жаренный,не печеный.у меня сестра такой,как в саду в микроволновке делает (ну мне совершенно не нравиться),получается как раз весь такой легкий,воздушный и поднимается сильно.

Токси чего-то моя попытка в духовке какая-то не такая вышла. Проконсультируй. Поднялся большой, ну логично, потом сдулся. И осталость сверху корочка, снизу донышко и на этом деле немного омлета))) Яиц мало, а форма большая? :) где-т накосячила

Цитата:

Сообщение от nimfa lesnaya

Токси чего-то моя попытка в духовке какая-то не такая вышла. Проконсультируй. Поднялся большой, ну логично, потом сдулся. И осталость сверху корочка, снизу донышко и на этом деле немного омлета))) Яиц мало, а форма большая? :) где-т накосячила

Да форму надо маленькую брать. У меня квадрат 15 на 15 см и я делаю из 6 яйц (ну это взрослым). получается что почти доверху после взбивания заполняется. А ребенку делаю из одного яйца в кокотнице:)

Цитата:

Сообщение от Токси

А ребенку делаю из одного яйца в кокотнице:)

:) понятно, так я подумала, жаль, что после. Но вообще даже так я наскребла омлетику на завтрак и сыну понравилось.