Вид для печати
а дочку в садик отдать нет возможности?
а так, да - суп 1-ра за 2-3 дня и горячее на 1-2 дня.
а что ты готовишь обычно? я люблю в духовке - положил и лишь ходи проверяй. салат - 5 минут приготовить (я про овощные, не по оливье и проч.), и гарниры. Приготовь мясо на 2 дня и меняй только гарнир)
Да мы в общем-то тоже едим все. Просто никак не могу настроить себя "это едим два дня"
Готовлю на неделю в выходные, в будни могу себе что-то приготовить (овощи или рыбу, муж и ребенок не едят), гарнир новый сделать.
Главное начать)Цитата:
Сообщение от Алиса
Сад ищу, так как переехали в другую страну, плохо еще все знаю. Она и сама дуреет от одиночества, любитель компании. С духовкой пока проблема, будем покупать. А за идею спасибо. Постараюсь ускорить процесс покупки :) Готовлю в основном мясо, тушеное кусочками, с разными гарнирами, курицу, грудки, плов, лагман в общем то все стандартные блюда :)
Я ужин готовлю практически каждый вечер после работы, мясо/рыба+салат (или гарнир)
суп и сырники/запеканки на полдник дочке готовлю утром перед работой каждые два дня, считаю, что суп ну максимум два дня вкусно есть один и тот же. Но это пока она с няней сидит летом, потом в сад пойдет - суп пускай там кушает:)
Много, конечно, получается готовки...
Ужас... правда.. так и жизнь пройдет в быту.Цитата:
Сообщение от Алиса
Вот то что ты описала - это для меня одно из самых худших моментов, которые могут быть в семейной жизни, тут и жизни то нет, бытовуха сплошная :) Поэтому, мой муж, который привык как и у твоей свекрови есть только самое свежее, приготовленное с пылу с жару был послан со своими ежевечерними готовками очень далеко, меня по поводу готовки никто не напрягал никогда, но меня раздражало и то, что он сам приходя с работы начинает каждый день готовить свои изыски, вместо того чтобы отдыхать, побыть вместе и т.д. НА ломку ушло много времени, была приведено куча аргументов и теперь мы готовим 1 раз в 3-4 дня, а то и реже, иногда я могу неделями не готовить, готовит только он. НО! С детьми же всё по другому и неплохо бы вам наверное обзавестись девайсами облегчающими жизнь: мультиварка, аэрогриль и т.д., тем что готовит само - надо только закинуть. Супы мы вообще не готовим, ну 1 раз в пол года наверное :) Устаревшее утверждение наших бабушек, что обязательно надо есть суп давно уже опровергнуто. Ну и блюда мы готовим быстрые, где нет пережарок, парилок и т.д. Всё готовится максимально быстро, кухня простая, как у итальянцев, где много овощей, рыбы и постного мяса. Единственное, что занимает у меня много времени - это выпечка и кулинария, но тут ничего не поделаешь мы оба её любим и отказаться не можем, по изготовлению сладкого заведую только я, делаю 1 раз в неделю - две, не чаще.
Да, и мы не ужинаем после работы, вечером только чай + пара бутербродов или чай и фрукты или чай и салат.
Вообще мы тут месяц на диете сидели - я замумукалась готовить - на завтрак. на обед, на ужин, и так целый месяц, сейчас надо еще посидеть. а как подумаю столько готовить- нее)))
Забить на свое подсознание с "разогретая еда-зло". Разогретая еда - это нормально! :)
Когда у меня была возможность готовить каждый день к ужину (отсутствие ребенка, ненапряжная работа+учеба), готовила. Сейчас нет такой возможности - едим разогретую еду.
Готовлю все на двоих на 2-3 дня (мясное на обед, суп на ужин). Получается где-то 2-3 вечера (реже утра) в неделю. В выхи стараюсь приготовить пару мясных блюд, чтобы на подольше хватило. Гарниры готовлю чаще, но их и делать легко (особенно рис-гречку в мультиварке, кинул и забыл).
Частично вам поможет мультиварка и плита с таймером.
Частично - перестроить подсознание с "разогретая еда - это плохо" на "это нормально". Ну по крайней мере, суп точно можно на 2-3 раза приготовить.
Я готовлю в основном в духовке, там 5 минут на подготовку уходит, помыть-почистить, намазать специями, разложить в формах-противнях. И все, свободен на час.
Если таймер - вообще поставить и уйти гулять.