Вид для печати
С праздничным меню все понятно.
Но если гости приходят без повода, просто пообщаться? Вы что-то специально для них готовите? Горячее, закуски, бутерброды? Или просто чай-сладкое, вино-фрукты предлагаете? Или может вообще считаете лишним их кормить?))
И есть ли какая-то разница, званные гости или нежданные? Родственники или друзья?)
Пицца, суши, китайская еда на заказ обычно. Решается совместно с пришедшими гостями. Ну и гости приходят с тортиком как минимум, ну и с тем что они хотят выпить.
Нежданных у меня не бывает, а когда званные, то зависит от повода. Как раз если просто пообщаться без повода, то вот то что я написала - еда на заказ. Если повод есть, то это уже праздничный формат.Цитата:
И есть ли какая-то разница, званные гости или нежданные?
Нет, разница только в алкоголе. Родственники обычно по винцу, друзья по пиву.Цитата:
Родственники или друзья?)
незваные не приходят, а если просто "потусить" приезжает компания, то обычно они по пути что-то захватывают(типо пиццы) ну и мы некоторые закуски, фрукты что под рукой и что быстро делается. Или заказываем через инет суши и т.п..
что есть в доме. то и предлагаю - чай. сладкое. кофе. конфеты. сыр.
у нас часто так, "на перебежку забежали" - ребенка завести\увести, потрепаться.
есть алкоголь - алкоголь, есть еда - всегда предлагаю, или, если человек очевидно не успел поесть где-то, то кладу в тарелку и ставлю рядом на усмотрение гостя.
еда на заказ не прижилась - гости часто успевают убежать до ее прихода)
У меня в ход идет пицца,ролы, суши (все готовлю сама) фондю сырное или щоколадное. Картошка фри или просто отваренная, курица или гусь, ну и по мелочи соленья и т.п. Рулетики из вечины, крабовый рулет. Иногда салатики разные. Но смамое главное это пицца она всех моих гостей сводит с ума :) Делаю ее на лаваше
У нас гости крайне редко, но если уж приходят, то мы обязательно пьем китайский чай, я варю или завариваю, сидим на ковре и подушках :)))))) Собственно многие из за чая и приходят :)))) Потом их правда не выгонишь..
А далее по обстоятельствам, если голодные то делаем бутеры или кормим тем, что есть в холодильнике, но обычно всё таки предупреждают, что зайдут, поэтому я обязательно готовлю какой то салат + быстрое блюдо в хоттере(форель например). Заказывать еду на дом у нас не принято.
фондю делаем частенько - быстро, просто и интересно) ещё в последнее время если знаю, что гости будут хотя бы накануне, ваяю какой-нить рулет в лаваше из того, что есть под рукой.
Вот еще Спагетти Карбонара это гости мои тоже любят :)
На лаваше это как? она же тонкая будет?!Цитата:
Сообщение от биги
Мы из лаваш любим делать так: начинка из сыра с чесноком или с ветчиной или зелень, кладем на половинку лаваша и второй половинкой накрываем и обжариваем с двух сторон на сковороде. очень быстро и вкусно получается, всем очень нравится)
если нежданные гости, то тем что есть дома, а дома почти всегда есть салат, ну и что-то сделать быстро всегда можно
обычно гости приходят с чем-то,
меня всегда выручают макаронные изделия (карбанара, болоньез и разные вариации )
так же на ура идет раклетница
да и в голове уже есть варианты того что приготовить если гости на пороге
Раклетница и фондю - это, пожалуй, именно то, что мне видится идеальным. Вроде и еда более-менее нормальная, и готовить заранее ничего не надо, плюс общий досуг))
Неожиданно гости к нам не приходят, обычно договариваемся заранее.
Когда жили в Москве, я всегда кормила, готовила горячее. Сейчас живем в Европе, тут как-то не принято поляну накрывать. Летом - сыр и вино, зимой - глинтвейн, домашнее печенье)))
Нет незванных гостей.
Если друзья рядом живут, то только чай (алкоголь) по желанию, если конечно не мероприятие какое то, а просто поболтать.
Недавно освоила фондю. Быстро и просто, а шоколадное, так просто беспроигрышный вариант. У нас нежданные гости частое явление, сыр, вино, чай, фрукты все что есть в доме все на стол)))
Вот такой лаваш и разрезаеш его горизонтально
http://images.yandex.ru/yandsearch?n...jpg&rpt=simage
А на тонком тоже очвень вкусно но я его рулетом всегда сворачиваю как шаурму, но это лично для нас, а не для гостей
К чаю что то делаю и все
Обычно это банановый кекс эночкин
Или запеканка
Или манник на кефире
Или пицца из готовило теста
Если нежданные гости-то, что есть в холодильнике поесть
Можно и пельмени сварить
Если заранее гости издалека-то стол накрою
дома всегда есть фрукты, сладкое,сыр,орехи и вина...
незванных к столу не приглашаю
если близкие.то могу предложить что то из того,что есть,если кто то голоден ...
маму в гостях кормлю
а вообще гостей не люблю...
Гостей люблю, дома всегда есть сладкое, фрукты, алкоголь, иногда специально на что-то зовем: на плов, фондю, роллы, итальянскую кухню и тд.
аа из толстого пицца.. надо попробовать. а что в начинку лучше класть?Цитата:
Сообщение от биги
рулета да, раньше делали, тоже любим, но потом поднадоело и хотелось горяченькой закуски))
Я всегда очень мало кладу ингридиентов и всем именно это и нравится. Колбасу или охотничьи колбаски или ветчину или фарш мясной помидоры, а можно и без них. Майонез,кетчуп да и сыр! иногда красный перчик. Очень вкусно
у меня всегда есть набор продуктов для гостей)
салатик мясной, рыбный, овощной - всегда есть из чего сделать. да, пусть он не будет оформлен шибко красиво - но сам он будет.
сейчас вот начала практиковаться на бутерброднице - там расчудесные получаются пирожки и сами бутеры, собственно. начинка - почти любая, главное не растекалось чтоб.
к чаю - конфеты, если не запланированные гости. если хоть 30 минут есть - значит, или плюшки сладкие или тортик вафельный быстро организуется.
а там дальше уже по ситуации)))